100均で見かける電子レンジ用の調理器。
わが家にあるのは以前紹介した、調理の際にお餅がお皿にくっつかずに温めることのできる多機能プレート パン粉ともちと
ワッフル風なお菓子が作れるという簡単レンジでワッフル風のこの2つです。
電子レンジの調理グッズのいい点は調理時間が短くて済むことと、洗い物が簡単に済むこと。
今回紹介する100均セリアのレンジ用の蒸し器も他の2つと同様に、とても便利なグッズでした。
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【100均】セリアのレンジ用蒸し器『飲茶』
セリアで見つけたレンジ用の蒸し器はこちら。
縦(高さ)99×横164×奥行き139mmのサイズの蒸し器です。
原料樹脂はポリプロピレンで容量は800ml。
耐熱温度は140℃、耐冷温度は-20℃。
このような構造になっています。
中華まんや焼売、餃子などの飲茶や温野菜にも使えるというこの蒸し器。
加熱時間は中に入れるものによって変わりますが、どちらに使う場合もこのようにまずは大さじ2杯程度の水を入れるところからはじめます。
上の写真では水が入っているのがわかりづらかったので、少し容器を傾けてみます。
大さじ2杯はこのくらいの量でした。
水を入れた容器の上に中すを重ねます。
ここへ調理したいものを入れていきます。
今回はいただきものの焼売があったので並べてみました。
これにフタをして電子レンジで加熱すると出来あがりです。
加熱時間はパッケージに詳しく出ています。
冷蔵した焼売(200g)の場合は600Wの電子レンジで約1分30秒加熱とありました。
※パッケージにも記載がありますが、加熱時間はあくまでも目安なので様子を見ながら調理しましょう。
いつもはフライパンで蒸すように焼く焼売。
電子レンジを使ったら1分30秒ほどで出来てしまいました。
調理時間は本当に早いですね。
フライパンで調理するよりもふっくらと蒸しあがり、食感も良かったです。
まとめ
大きな蒸し器をわざわざ使うほどではないけれど少量のものを蒸したいときに、電子レンジ用の蒸し器は本当に便利。
以前紹介した蒸しパンを少量作りたいときに使ってもいいかもしれません。
今回は冷蔵してあるものを蒸しましたが、冷凍してあるものも加熱時間を変えることで蒸せるようになっていますのでいろいろなものに使えるのではないでしょうか。
じゃがいも・にんじん・ブロッコリー・ほうれん草といった野菜も調理できるようですので、わが家でも食事を作る際の温野菜の調理に使ってみようと思います。
もう1品欲しいというときに素早く出来るのが嬉しいですね。
《 今回セリアで購入したもの 》
- レンジ用蒸し器『飲茶』×1
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