そのまま使い続けることもできるけれど。
よく使うものだから買い替えることにしました。
わが家で今回買い替えることにしたのは、直火式エスプレッソメーカーのマキネッタ。
１年ちょっと前にビアレッティ社のものを購入したばかりなので、本来ならまだまだ使いたいところ。
なんだかもったいないような気がしたので「買い替えたい。」と思ってからもしばらく使い続けてきましたが、コーヒー好きのわが家では本当によく使うものなので。
やっぱり買い替えることにしました。
…というのも。
実はですね、マキネッタにはアルミ製のものとステンレス製のものがあるんです。
1台目を購入したときはそこまで知らなくて。
どのサイズを選んだらいいかとそればかりに気を取られていました。
ネットで購入すればいろいろと調べるので気がついたかもしれないけれど、このときはお店で購入したので。
日本語で書かれていない外箱をそこまで注意して見ることもなく、勉強不足のまま購入してしまいました。
でもお店の方にどのカップ数のものを選べばいいか相談することはできたし、実際３カップを選んでわが家にはちょうどいいサイズだとわかったので、これはこれで勉強になったのかなとも思います(*'▽')
…ということで、これからマキネッタを購入する方はこれらの点に気をつけて購入されるといいかなと思います。
・材質をアルミ製のものにするのかステンレス製のものにするのか
・カップ数もいろいろあるのでどのサイズにするのか
・IHの方は対応できるかどうか
・ガスの場合、マキネッタの大きさによってはそのまま乗せることができず、小さな五徳が必要になることも
これまで使ってきたビアレッティの「モカエキスプレス」は本当に使いやすくて。
カフェラテを作ってもアフォガードを作っても、めちゃくちゃおいしいんです(#^.^#)
ただ、アルミ製の調理器具についてはいろいろと言われていることもあり少し心配になったんですね。
ビアレッティのモカエキスプレスはマキネッタの中でも有名なものだし、世界中でたくさんの方が使っているものなので大丈夫とは思いますが。
使い始めたころに火力が強すぎて取っ手の部分を溶かしてしまったことや、アルミ製ということもあって使い続けているうちに黒ずみが気になってきたというのも理由の１つではあります。
そのようなこともありステンレス製に買い替えることにしました。
調べたところ、ビアレッティ社のマキネッタには「ヴィーナス」というものもあって、そちらはステンレス製。
なので2台目を購入するにあたりはじめはそちらを検討してみましたが、ただサイズが２カップ、４カップ、６カップとなっていて、3カップがないみたいなんです。
そこでまた探し直し。
ステンレスにもクロムとニッケルの割合によって18/0とか18/8とか18/10とかいろいろあるようなので、そのあたりも少し調べながら選んでみました。
そして今回選んだのは、イルサ社の「イルサ」です(#^.^#)
決まって良かったー。
最終的に決める前には実際に購入した方の評価を読んだり、YouTubeで使い方を紹介している動画があったのでそれも見たりしました。
これまで使ってきたモカエキスプレスと同じような使用方法だったので安心。
これからもおうちカフェの時間が充実しそうです。
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2台目のマキネッタ、イルサの使い方を紹介しています。
電動コーヒーミルはプラスマイナスゼロのものを使っています。
色もデザインも使いやすさも満点で、とてもいい買い物をしました。
スタバのデカフェはこれまで「カフェイン除去率99％以上」と表示されていましたが、先日スタバに行ったところ表示に関する訂正が貼ってありました。
実際の除去率は94～97％と推定されるようで、今後は「カフェイン90％以上除去」と表示されるとのことです。
時間のある時に作っておけば飲みたいときにすぐにおいしいカフェラテが飲めるので、最近はこればかりです。
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