クックパッドで見つけた浅漬けのレシピ。 冷蔵庫にある野菜で作れそうだったので挑戦してみたらおいしくて。 この夏、何度も何度も作りました。 作ったのはこちらの浅漬け。 サラダのようにさっぱりと食べられて、家族みんなが本当によく食べてくれます。 co…

わが家のごはんは和食中心ということもあって、ご飯のお供はかかせません。 漬物や佃煮、鮭フレークや味付け海苔など、こういったものがあると「おかずがちょっと足りないなあ。」というときにとても助かるので、買い物に出かけたときには意識して探すように…

今年は夏の盛りから終わりにかけて、ゴーヤの佃煮を何度も作りました。 ゴーヤの佃煮はこれまでにも作ったことのある料理。 www.hanatooyatsu.com www.hanatooyatsu.com 最近は慣れてきたこともあり、調味料の分量もどんどん適当になっていました。 でも今年…