傷みやすい万能ねぎや長ねぎは、新鮮なうちに刻んで冷凍しておくとすぐに料理に使えるので便利。 わが家では長ねぎ、万能ねぎを種類ごとジップロック に分けて冷凍しています。 ジップロックにはいくつかサイズがありますが、長ねぎや万能ねぎの冷凍保存にち…
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