子供が生まれてからというもの、食べるものや飲むものは出来るだけ自然のものを…と心がけています。
ただどんなことでもそうなんですが、私の場合ストイックになり過ぎると長続きしません。
大事なのは長く続けること。
だから頑張りすぎずほどほどに、ゆるゆるな感じで続けています。
「おいしい !」と感じることが一番ですもんね(*'▽')
さて話は変わりますが、最近見つけたお菓子ではまっているものがあります。
それは森永製菓の マクロビ派ビスケット 。
お菓子の材料ではよく見かけるマーガリンや白砂糖は不使用という、こだわりの原材料は次のとおり。
オーツ麦フレーク、食用なたね油、砂糖(てんさい糖)、小麦粉、小麦全粒粉、果汁づけドライクランベリー(クランベリー、濃縮りんご果汁、食用ひまわり油)、玄米フレーク、ひまわり種子、かぼちゃ種子、アーモンド、食塩 / バニラ香料
余計なものが入っていないのが嬉しいですね。
アーモンド、かぼちゃの種、ひまわりの種などのナッツ類が入っているので、噛むとザクっとした食感がします。
そこにたまに顔を出すクランベリーの酸味がちょうどいいバランスなんです。
マクロビ派ビスケットは、クッキーというよりも懐かしい感じのビスケット。
てんさい糖の甘さが優しく、噛めば噛むほど深い美味しさを感じます。
いつも5枚でやめようと思うのですが、後を引いてしまって困っているお菓子です。
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