コーヒーが好きでスタバへ行くことの多い私。
家で飲むときには、自分で淹れて飲むことが多いです。
コーヒーマシンを使って手軽に飲むこともあれば、コーヒー豆を挽いて丁寧に淹れたものを飲むことも。
コーヒー豆の選び方は慣れないと難しそうですが、自分の好みがはっきりしていると、もしかしたら思ったより難しくないかもしれません。
私の場合は酸味のあるコーヒーが苦手なので、コーヒー豆を選ぶときにはまずパッケージに書いてある酸味の部分を確認します。
そして苦味はある程度ある方が好きなので、苦みのあるものを探します。
そんな感じで選んでいくと、自分の好みに近いコーヒーが選べます。
好みが全くわからない場合は、こだわらずにいろいろな豆を試してみると、そのうちに自分の好みがわかってくると思います。
そんな感じに選んでいって行きついた、私の定番のコーヒー豆。
豆を挽いているときも、コーヒーを淹れるときも、部屋にはコーヒーの香りが広がり、贅沢な時間が過ごせます。
挽きたてのコーヒーは、やはりおいしいですね。
ちなみに成城石井のスペシャルブレンドには、200gの他に500g入ったものもあります。
買い物をするときには『たくさん入ったものの方がお得』というイメージがありますが、コーヒー豆に関して言うと、飲む機会が少ない場合は200gの方で十分な気がします。
香りのよい新鮮なうちに飲み切るには、その位がちょうどいいです。
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お茶の時間の飲み物といえばコーヒーや紅茶も多いですね。
