寒い季節になると食べたくなる鍋料理。
それぞれの家庭にそれぞれの味がありますね。
わが家では、しょう油・みりん・砂糖で作る、しょう油味の鍋ともう１つ、今回紹介する、まつやの『とり野菜みそ』鍋をよく作ります。
袋から出した味噌はこんな感じ。
はじめに全部入れてしまうと、具の量によっては味が濃くなってしまうこともあるので、ある程度入れたら後は最後に味見をして足していくといいです。
『とり野菜みそ』と一緒に、白菜・にら・もやし・長ねぎなどのたっぷりの野菜と豚肉を入れてグツグツ煮ます。
鍋料理のいいところは、野菜が多いのでたくさん食べても重くならないところ。
『とり野菜なべ』には余計なものが入っていないので、子どもも安心して食べられます。
体の中から温まる、わが家の人気の 鍋です。
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